Arab Saudi Bangkit dan Lolos ke Semifinal Piala Teluk 2024 Setelah Dikalahkan Timnas Indonesia

penngbc – Timnas Arab Saudi berhasil lolos ke semifinal Piala Teluk 2024 setelah mengalahkan Irak dengan skor 3-1 pada Sabtu (28/12/2024) malam WIB. Kemenangan ini menjadi bukti bahwa Arab Saudi telah melewati masa-masa suram yang sempat dialami setelah dikalahkan oleh Timnas Indonesia di Kualifikasi Piala Dunia 2026.

Pada pertandingan melawan Irak, Arab Saudi menunjukkan performa yang impresif. Gol-gol Arab Saudi dicetak oleh Salem Al Dawsari pada menit 57 dan dua gol dari Abdullah Al Hamdan pada menit 81 dan 86. Sementara itu, satu-satunya gol Irak dicetak oleh Ali Jasim pada menit 64. Kemenangan ini membuat Arab Saudi lolos ke semifinal sebagai runner-up Grup B dengan enam poin, mendampingi Bahrain yang finis sebagai juara grup dengan koleksi poin yang sama.

Sebelumnya, Arab Saudi mengalami masa-masa sulit setelah dikalahkan oleh Timnas Indonesia dengan skor 0-2 di Stadion Utama Gelora Bung Karno pada 19 November 2024. Kekalahan ini menjadi pukulan besar bagi Arab Saudi, yang sempat dipermalukan oleh Timnas Indonesia di hadapan pendukungnya sendiri. Namun, setelah kekalahan tersebut, Arab Saudi berhasil bangkit dan menunjukkan performa yang lebih baik di Piala Teluk 2024.

arab-saudi-bangkit-dan-lolos-ke-semifinal-piala-teluk-2024-setelah-dikalahkan-timnas-indonesia

Kemenangan Arab Saudi atas Irak ini juga memiliki dampak signifikan terhadap persaingan di Grup C Kualifikasi Piala Dunia 2026 zona Asia. Arab Saudi dan Timnas Indonesia saat ini bersaing ketat dengan koleksi enam poin dari enam pertandingan. Namun, Arab Saudi unggul dalam selisih gol, yang membuat posisi mereka lebih baik dibandingkan Timnas Indonesia.

Legenda sepak bola Arab Saudi, Fahd Al-Harifi, mengakui bahwa timnya memang sedang dalam masa sulit. “Apa yang terjadi pada pertandingan itu mengejutkan. Tim Saudi menguasai pertandingan, namun Bahrain menjadi yang terbaik dalam memanfaatkan peluang dan memenangkan pertandingan,” ujar Fahd dikutip dari Alsaudia, Selasa (24/11/2024).

Dengan lolosnya Arab Saudi ke semifinal Piala Teluk 2024, tim ini menunjukkan bahwa mereka telah melewati masa-masa suram dan siap untuk kembali bersaing di level internasional. Kemenangan ini juga menjadi sinyal bahwa Arab Saudi masih merupakan salah satu tim terkuat di Asia, meskipun sempat mengalami kekalahan memalukan dari Timnas Indonesia.

Indonesia Ciptakan Kejutan Besar dengan Kemenangan 2-0 atas Arab Saudi di Kualifikasi Piala Dunia AFC

penngbc – Pertandingan kualifikasi Piala Dunia AFC antara Indonesia dan Arab Saudi berakhir dengan hasil mengejutkan ketika tim Garuda berhasil mengalahkan tim tamu dengan skor 2-0. Kemenangan ini menjadi langkah penting bagi Indonesia dalam upaya mereka untuk lolos ke Piala Dunia 2026.

Pertandingan berlangsung di Stadion Gelora Bung Karno, Jakarta, yang dipenuhi dengan ribuan suporter setia tim nasional Indonesia. Sebelum pertandingan, Indonesia berada di posisi ketiga dalam grup, sementara Arab Saudi, yang dikenal sebagai salah satu kekuatan sepak bola Asia, berada di posisi teratas. Meskipun diunggulkan, Arab Saudi tidak dapat mengabaikan potensi kejutan dari tim Indonesia.

Indonesia memulai pertandingan dengan semangat tinggi. Pelatih Indonesia, Shin Tae-yong, menekankan pentingnya pertahanan solid dan serangan cepat. Strategi ini terbukti efektif, dengan Indonesia berhasil mendominasi penguasaan bola pada awal pertandingan.

indonesia-ciptakan-kejutan-besar-dengan-kemenangan-2-0-atas-arab-saudi-di-kualifikasi-piala-dunia-afc

Pada menit ke-22, Indonesia membuka keunggulan melalui gol indah yang dicetak oleh Dimas Drajad. Berawal dari serangan cepat, Dimas menerima umpan terobosan dari Evan Dimas dan dengan cerdik melewati bek Arab Saudi sebelum melepaskan tembakan keras yang tidak bisa dihentikan oleh kiper.

Gol tersebut membuat para pendukung tuan rumah bersorak. Arab Saudi berusaha bangkit dan meningkatkan tekanan, namun pertahanan Indonesia yang dipimpin oleh bek tangguh, Fachruddin Aryanto, berhasil menghalau setiap serangan yang dilancarkan.

Memasuki babak kedua, Indonesia tidak mengendorkan semangat. Mereka terus menekan pertahanan Arab Saudi, dan pada menit ke-68, Indonesia berhasil menggandakan keunggulan. Gol kedua dicetak oleh Witan Sulaeman setelah memanfaatkan umpan silang yang matang dari Riko Simanjuntak. Witan berhasil mencetak gol dengan sundulan yang menggetarkan jala gawang Arab Saudi.

Setelah gol kedua, Arab Saudi berusaha keras untuk mengejar ketertinggalan, namun mereka kesulitan menembus pertahanan Indonesia yang sangat disiplin. Beberapa peluang emas berhasil diciptakan, tetapi penyelamatan gemilang dari kiper Indonesia, Nadeo Argawinata, menggagalkan usaha tim tamu.

Pertandingan berakhir dengan skor 2-0 untuk kemenangan Indonesia, memberikan tiga poin berharga yang sangat dibutuhkan dalam upaya mereka untuk lolos ke Piala Dunia.

indonesia-ciptakan-kejutan-besar-dengan-kemenangan-2-0-atas-arab-saudi-di-kualifikasi-piala-dunia-afc

Kemenangan ini disambut meriah oleh para suporter yang hadir di stadion. Pelatih Shin Tae-yong mengungkapkan rasa syukur dan bangganya terhadap performa para pemain, yang telah menampilkan permainan terbaik mereka. “Ini adalah hasil yang sangat penting bagi kami. Kami menunjukkan bahwa Indonesia bisa bersaing dengan tim-tim besar di Asia,” ujar Shin dalam konferensi pers setelah pertandingan.

Dengan hasil ini, Indonesia kini berada di posisi yang lebih baik dalam klasemen grup kualifikasi Piala Dunia AFC, memberikan harapan yang lebih besar untuk mencapai impian mereka melangkah ke turnamen sepak bola terbesar di dunia.

Kemenangan Indonesia atas Arab Saudi dengan skor 2-0 adalah momen bersejarah yang menunjukkan kemajuan pesat sepak bola Indonesia. Dengan semangat yang terus membara, tim Garuda berharap dapat terus meraih hasil positif dalam pertandingan-pertandingan selanjutnya, dan melanjutkan langkah mereka menuju Piala Dunia 2026.

Al Nassr Tersingkir dari Piala Raja Arab Saudi Setelah Kalah 1-0 kepada Al Taawou

penngbc – Dalam laga dramatis di Piala Raja Arab Saudi, Al Nassr harus menerima kenyataan pahit setelah kalah 1-0 dari Al Taawoun. Kekalahan ini berarti Al Nassr harus tersingkir dari kompetisi yang begitu penting tersebut.

Pertandingan tersebut dimulai dengan kedua tim yang tampil agresif dan berusaha menciptakan kesempatan gol. Namun, kesempatan-kesempatan tersebut tidak berhasil dimanfaatkan hingga babak pertama berakhir tanpa gol.

Di babak kedua, Al Taawoun tampil lebih dominan dan berhasil mencetak gol kemenangan pada menit ke-75 melalui tendangan penalti yang dikonversi dengan sukses oleh salah satu pemainnya. Gol tersebut menjadi satu-satunya gol dalam laga tersebut dan menjadi momen penting bagi Al Taawoun untuk meraih kemenangan.

Al Nassr, yang diharapkan untuk memberikan respons, tampak kesulitan menembus pertahanan Al Taawoun yang solid. Mereka berusaha keras untuk mencetak gol penyeimbang, namun upaya-upaya tersebut tidak berhasil hingga pertandingan berakhir.

al-nassr-tersingkir-dari-piala-raja-arab-saudi-setelah-kalah-1-0-kepada-al-taawou

Kemenangan ini menjadi momen penting bagi Al Taawoun dalam kompetisi Piala Raja Arab Saudi, sementara Al Nassr harus menerima kenyataan bahwa mereka gagal untuk melanjutkan perjalanan mereka di turnamen ini. Bagi Al Nassr, drama ini berakhir dengan rasa kekecewaan yang mendalam, namun mereka harus segera bangkit untuk fokus pada kompetisi lainnya yang masih mereka hadapi.

Pertandingan ini juga menunjukkan dinamika yang menarik dalam kompetisi sepak bola Arab Saudi, di mana tim-tim yang tidak diunggulkan dapat menunjukkan performa luar biasa dan mengalahkan tim-tim besar seperti Al Nassr. Al Taawoun telah membuktikan diri mereka sebagai tim yang tidak boleh dianggap remeh dan akan menjadi lawan yang tangguh dalam pertandingan-pertandingan mendatang.

Dengan kemenangan ini, Al Taawoun telah menunjukkan kemampuan mereka untuk bersaing di tingkat tertinggi dan akan menjadi tim yang harus diwaspadai oleh lawan-lawan mereka di masa mendatang. Sementara itu, Al Nassr harus belajar dari kekalahan ini dan kembali lebih kuat untuk menghadapi tantangan-tantangan di liga dan kompetisi lainnya.

Brasil Tampil Gemilang, Al-Hilal Pertahankan Kejayaan di Kejuaraan Arab Saudi

penngbc – Kejuaraan Arab Saudi 2024 kembali menyajikan laga spektakuler di mana tim Al-Hilal tampil perkasa dan tidak tertandingi. Salah satu faktor penting yang mendukung dominasi Al-Hilal adalah performa para pemain asal Brasil yang bersinar terang di setiap pertandingan. Kombinasi pemain-pemain berbakat ini menjadikan Al-Hilal tetap berada di puncak, mempertahankan kejayaan mereka di kompetisi tersebut.

Al-Hilal, yang dikenal sebagai salah satu klub sepak bola terbesar di Asia, mendatangkan beberapa bintang Brasil ke dalam skuadnya untuk memperkuat tim dalam persaingan ketat Liga Arab Saudi. Nama-nama seperti Neymar, Malcom, dan Michael menjadi pilar penting di lini serang Al-Hilal, memberikan dimensi permainan yang lebih dinamis dan berbahaya bagi lawan-lawannya.

Pada pertandingan terakhir melawan salah satu rival beratnya di liga, Al-Hilal berhasil mencatat kemenangan meyakinkan dengan skor 3-0. Neymar memimpin serangan sejak awal dengan kecepatan dan keterampilannya yang luar biasa. Dia berperan dalam dua gol pertama, dengan assist brilian kepada Malcom yang membuka keunggulan tim pada menit ke-25. Malcom, yang terus menunjukkan performa konsisten, mencetak gol dengan tendangan kaki kirinya yang akurat, membuat kiper lawan tak berkutik.

Gol kedua Al-Hilal datang di penghujung babak pertama. Kali ini, Michael, yang juga pemain asal Brasil, menyelesaikan peluang emas yang diberikan oleh Neymar. Serangan balik cepat yang dilancarkan oleh duo Brasil ini benar-benar memecah konsentrasi pertahanan lawan, sehingga Al-Hilal mampu menutup babak pertama dengan keunggulan 2-0.

brasil-tampil-gemilang-al-hilal-pertahankan-kejayaan-di-kejuaraan-arab-saudi

Di babak kedua, Al-Hilal semakin dominan dan terus mengendalikan permainan. Meski lawan mencoba meningkatkan intensitas serangan, pertahanan Al-Hilal yang digawangi oleh Kalidou Koulibaly dan kiper Yassine Bounou tetap kokoh dan sulit ditembus. Pada menit ke-70, Neymar mencetak gol ketiga melalui tendangan bebas yang indah, memastikan kemenangan 3-0 untuk Al-Hilal.

Kemenangan ini semakin mengukuhkan posisi Al-Hilal di puncak klasemen Liga Arab Saudi, memperlebar jarak dengan pesaing terdekatnya. Tidak hanya itu, performa para pemain Brasil di dalam skuad Al-Hilal membuat tim ini semakin sulit dikalahkan.

Pelatih Al-Hilal, Jorge Jesus, memuji kinerja para pemain asal Brasil yang terus konsisten memberikan kontribusi besar. “Para pemain Brasil membawa kreativitas dan kemampuan individu yang luar biasa ke dalam tim ini. Mereka bermain dengan semangat tinggi dan sangat efektif dalam menyerang. Kami sangat beruntung memiliki mereka di tim kami,” ujar Jesus dalam konferensi pers pasca-pertandingan.

Para pemain Brasil tidak hanya menjadi pusat perhatian di Al-Hilal, tetapi juga menjadi idola baru bagi para penggemar sepak bola di Arab Saudi. Aksi-aksi Neymar, Malcom, dan Michael selalu dinantikan di setiap pertandingan, membawa hiburan dan inspirasi bagi para penonton.

Dengan performa gemilang para pemain Brasil, Al-Hilal diyakini akan terus mendominasi kompetisi Liga Arab Saudi musim ini. Para penggemar Al-Hilal berharap tim kesayangan mereka dapat mempertahankan tren positif ini hingga akhir musim dan kembali meraih gelar juara.

Di sisi lain, rival-rival Al-Hilal harus segera mencari cara untuk menghentikan dominasi tim ini, terutama dalam mengatasi serangan berbahaya yang dipimpin oleh bintang-bintang asal Brasil tersebut. Dengan jadwal yang masih panjang, kompetisi di Liga Arab Saudi akan semakin menarik untuk disaksikan. Namun, untuk saat ini, Al-Hilal tetap menjadi kekuatan yang sulit d

Sakit Paru-Paru, Raja Salman Dilarikan ke RS untuk Perawatan Intensif

penngbc – Kabar mengejutkan datang dari Kerajaan Arab Saudi, di mana Raja Salman bin Abdulaziz Al Saud dilaporkan dilarikan ke rumah sakit (RS) akibat masalah kesehatan yang serius. Sumber resmi mengkonfirmasi bahwa Raja Salman mengalami sakit paru-paru dan harus mendapatkan perawatan intensif untuk memulihkan kesehatannya.

Raja Salman, yang berusia 88 tahun, merupakan pemimpin Arab Saudi sejak 2015. Kesehatannya selalu menjadi perhatian publik, dan saat ini, laporan tentang kondisi kesehatannya kembali mencuat setelah pihak Istana mengumumkan bahwa Raja Salman dirawat di rumah sakit.

sakit-paru-paru-raja-salman-dilarikan-ke-rs-untuk-perawatan-intensif

Sumber di dalam Istana mengungkapkan bahwa Raja Salman mengalami gejala yang mengarah pada masalah paru-paru, namun tidak memberikan rincian lebih lanjut mengenai jenis penyakit yang diderita. Pengobatan di rumah sakit ini dilakukan sebagai langkah pencegahan untuk memastikan bahwa kesehatan Raja tetap terjaga, terutama mengingat usianya yang sudah lanjut.

Pengumuman mengenai kondisi kesehatan Raja Salman juga disertai dengan permohonan kepada masyarakat untuk mendoakan kesembuhannya. “Kami berharap Raja Salman segera pulih dan dapat kembali menjalankan tugasnya sebagai pemimpin,” ujar pernyataan resmi dari Istana.

Kabar tentang kesehatan Raja Salman ini langsung menarik perhatian publik, tidak hanya di Arab Saudi tetapi juga di seluruh dunia. Banyak warga Saudi yang merasa khawatir dan berharap agar pemimpin mereka segera pulih. Media sosial dipenuhi dengan doa dan harapan untuk kesembuhan Raja.

Komunitas internasional juga memberikan perhatian besar terhadap kondisi kesehatan Raja Salman. Sejumlah pemimpin dunia dan organisasi internasional telah menyampaikan harapan terbaik mereka bagi pemulihan kesehatan Raja. Dalam konteks geopolitik, kesehatan Raja Salman juga dianggap penting karena ia memainkan peran kunci dalam hubungan internasional dan stabilitas di kawasan Timur Tengah.

Raja Salman telah mengalami beberapa masalah kesehatan dalam beberapa tahun terakhir, termasuk operasi punggung pada 2020. Meskipun demikian, ia tetap aktif dalam menjalankan tugas-tugasnya sebagai raja. Keberadaannya yang terus berperan penting dalam kebijakan domestik dan luar negeri menunjukkan komitmennya terhadap negara meskipun dengan kondisi kesehatannya yang tidak selalu prima.

sakit-paru-paru-raja-salman-dilarikan-ke-rs-untuk-perawatan-intensif

Perawatan yang dijalani Raja Salman diharapkan dapat membantunya kembali pulih dan melanjutkan perannya dalam memimpin Arab Saudi, terutama di tengah berbagai tantangan yang dihadapi kerajaan, termasuk isu-isu ekonomi dan sosial.

Dalam situasi ini, masyarakat Arab Saudi dan umat Islam di seluruh dunia bersatu dalam mendoakan kesembuhan Raja Salman. Mereka berharap pemimpin yang sudah berjuang untuk negara dan rakyatnya ini segera kembali sehat dan dapat menjalankan tanggung jawabnya. “Kami semua mendoakan agar Raja Salman segera pulih. Dia adalah simbol persatuan dan stabilitas bagi kami,” ungkap salah satu warga Riyadh.

Dengan perawatan intensif yang sedang dijalani, masyarakat berharap agar Raja Salman dapat segera kembali ke aktivitasnya dan memimpin Arab Saudi menuju masa depan yang lebih baik. Kabar terbaru mengenai kesehatan Raja Salman tentu akan terus dinantikan oleh rakyatnya dan dunia internasional.

Mengenal Makanan Khas Arab Saudi: Cita Rasa Autentik dari Timur Tengah

penngbc.com – Arab Saudi, dengan kekayaan budaya dan sejarahnya, juga dikenal dengan beragam kuliner yang menggugah selera. Makanan khas Arab Saudi adalah representasi dari cita rasa Timur Tengah yang kaya akan rempah dan tradisi. Berikut adalah beberapa hidangan khas yang wajib dicoba:

1. Kabsa: Hidangan Nasional yang Menggugah Selera

mengenal-makanan-khas-arab-saudi-cita-rasa-autentik-dari-timur-tengah

Kabsa adalah hidangan nasi yang menjadi ikon kuliner Arab Saudi. Dimasak dengan berbagai rempah seperti saffron, kapulaga, dan cengkeh, kabsa biasanya disajikan dengan daging ayam, kambing, atau sapi. Nasi yang dimasak dalam kaldu daging memberikan rasa yang kaya dan mendalam. Hiasan berupa kismis, almond, dan bawang goreng menambah cita rasa dan tekstur.

2. Mandi: Nasi Berbumbu dengan Sentuhan Khas

mengenal-makanan-khas-arab-saudi-cita-rasa-autentik-dari-timur-tengah

Mandi adalah hidangan nasi lain yang populer di Arab Saudi. Berbeda dengan kabsa, mandi biasanya menggunakan rempah yang lebih sederhana dan dimasak dengan daging kambing atau ayam. Proses memasaknya yang melibatkan teknik slow-cooking dalam oven tanah liat memberikan nasi yang lembut dan daging yang empuk.

3. Shawarma: Kelezatan Kebab ala Arab

mengenal-makanan-khas-arab-saudi-cita-rasa-autentik-dari-timur-tengah

Shawarma adalah hidangan daging yang dipanggang dengan bumbu khas dan diiris tipis-tipis. Dagingnya bisa berupa ayam, daging sapi, atau domba yang dimasak dalam alat pemanggang vertikal. Shawarma biasanya disajikan dalam roti pita bersama dengan sayuran segar, tahini, dan saus yogurt. Hidangan ini sangat populer sebagai street food di seluruh Timur Tengah.

4. Hummus: Cocolan Kacang Chickpea yang Lezat

mengenal-makanan-khas-arab-saudi-cita-rasa-autentik-dari-timur-tengah

Hummus adalah pasta yang terbuat dari kacang chickpea yang dihaluskan, dicampur dengan tahini (pasta wijen), minyak zaitun, dan bumbu-bumbu seperti bawang putih dan lemon. Hidangan ini sering disajikan sebagai pembuka atau pendamping untuk roti pita dan sayuran segar. Hummus menawarkan rasa yang creamy dan segar.

5. Falafel: Bola Goreng Kacang yang Mengenyangkan

mengenal-makanan-khas-arab-saudi-cita-rasa-autentik-dari-timur-tengah

Falafel adalah bola-bola goreng yang terbuat dari kacang chickpea yang dihancurkan dan dicampur dengan bumbu-bumbu seperti jintan dan ketumbar. Falafel biasanya disajikan dalam roti pita bersama dengan sayuran segar dan saus tahini. Rasanya yang gurih dan teksturnya yang renyah menjadikannya camilan yang sangat populer.

6. Harees: Hidangan Tradisional untuk Perayaan

mengenal-makanan-khas-arab-saudi-cita-rasa-autentik-dari-timur-tengah

Harees adalah hidangan yang sering disajikan pada acara-acara khusus seperti Ramadan. Terbuat dari gandum yang dimasak dengan daging (biasanya ayam atau domba) dalam waktu yang lama hingga menjadi bubur kental. Harees memiliki rasa yang lembut dan biasanya disajikan dengan taburan gula atau kayu manis.

7. Mutabbaq: Panganan Manis yang Menggoda

mengenal-makanan-khas-arab-saudi-cita-rasa-autentik-dari-timur-tengah

Mutabbaq adalah pancake tipis yang diisi dengan berbagai bahan seperti cokelat, keju, atau pisang. Setelah diisi, pancake ini digoreng hingga renyah di luar namun tetap lembut di dalam. Mutabbaq sering disajikan sebagai hidangan penutup atau camilan manis.

Makanan khas Arab Saudi menawarkan beragam cita rasa yang mencerminkan kekayaan budaya dan tradisi mereka. Dari nasi berbumbu hingga camilan renyah, setiap hidangan memiliki cerita dan keunikan tersendiri. Jika Anda memiliki kesempatan untuk mencicipi makanan ini, jangan ragu untuk menikmati setiap suapan yang penuh dengan rasa dan sejarah.

Eksplorasi Makanan Khas Arab Saudi: Dari Kabsa hingga Mutabbaq

penngbc.com – Arab Saudi, dengan kekayaan budaya dan tradisinya yang mendalam, juga menawarkan beragam hidangan lezat yang menggugah selera. Dari nasi berbumbu yang kaya rasa hingga manisan yang memanjakan lidah, kuliner Arab Saudi adalah cerminan dari tradisi dan keragaman budaya negara ini. Mari kita eksplorasi beberapa makanan khas Arab Saudi yang tidak boleh Anda lewatkan.

1. Kabsa: Nasi Khas yang Menggugah Selera

eksplorasi-makanan-khas-arab-saudi-dari-kabsa-hingga-mutabbaq

Kabsa adalah salah satu hidangan nasional Arab Saudi yang paling terkenal. Hidangan ini adalah nasi berbumbu yang dimasak dengan daging, ayam, atau kambing dan berbagai rempah-rempah seperti kapulaga, cengkeh, dan kayu manis. Proses memasaknya yang lama dan perlahan memungkinkan rempah-rempah menyerap ke dalam nasi dan daging, menciptakan rasa yang sangat kaya dan kompleks. Kabsa sering disajikan dengan acar, salad, atau yogurt, dan merupakan hidangan yang sering dinikmati pada acara-acara khusus dan perayaan.

2. Shawarma: Kebab yang Terkenal di Seluruh Dunia

eksplorasi-makanan-khas-arab-saudi-dari-kabsa-hingga-mutabbaq

Shawarma adalah salah satu makanan jalanan paling populer di Timur Tengah, dan Arab Saudi tidak terkecuali. Hidangan ini terdiri dari daging yang dipanggang pada alat pemanggang vertikal dan dipotong tipis-tipis. Shawarma bisa dibuat dari berbagai jenis daging, termasuk ayam, daging sapi, atau daging domba. Daging yang telah dipanggang disajikan dalam roti pita atau lafa bersama dengan berbagai tambahan seperti sayuran segar, hummus, dan saus tahini. Shawarma adalah pilihan yang sempurna untuk makan siang yang cepat dan lezat.

3. Mutabbaq: Pancake Isi yang Menggoda

eksplorasi-makanan-khas-arab-saudi-dari-kabsa-hingga-mutabbaq

Mutabbaq adalah hidangan yang sangat populer di kalangan penduduk lokal dan pengunjung. Ini adalah pancake yang diisi dengan berbagai bahan seperti daging cincang, bawang, dan rempah-rempah. Proses pembuatannya melibatkan menggulung adonan pancake tipis yang diisi dengan bahan-bahan ini dan kemudian memasaknya di atas wajan hingga garing. Mutabbaq biasanya disajikan dengan saus pedas atau acar dan sering menjadi hidangan pilihan untuk sarapan atau camilan.

4. Harees: Hidangan Tradisional Berbahan Dasar Gandum

eksplorasi-makanan-khas-arab-saudi-dari-kabsa-hingga-mutabbaq

Harees adalah hidangan tradisional yang sangat terkenal di Arab Saudi, terutama selama bulan Ramadan. Terbuat dari gandum yang dimasak bersama daging, harees memiliki tekstur yang lembut dan konsistensi mirip bubur. Hidangan ini biasanya diberi bumbu seperti garam dan rempah-rempah, dan disajikan dengan tambahan mentega atau minyak samin untuk memberikan rasa yang lebih kaya. Harees adalah simbol kehangatan dan kebersamaan selama bulan suci, dan sering kali disajikan dalam porsi besar untuk dinikmati bersama keluarga dan teman-teman.

5. Jareesh: Bubur Gandum yang Mengenyangkan

eksplorasi-makanan-khas-arab-saudi-dari-kabsa-hingga-mutabbaq

Jareesh adalah hidangan tradisional lainnya yang berbahan dasar gandum. Berbeda dengan harees, jareesh memiliki tekstur yang lebih kasar dan sering kali disajikan sebagai hidangan utama. Proses pembuatannya melibatkan merebus gandum hingga lembut, kemudian dicampur dengan daging dan bumbu. Jareesh sering disajikan dengan tambahan minyak samin dan bumbu-bumbu untuk meningkatkan rasanya. Hidangan ini biasanya dinikmati pada acara-acara spesial dan perayaan.

6. Sweets: Makanan Penutup yang Menggoda

eksplorasi-makanan-khas-arab-saudi-dari-kabsa-hingga-mutabbaq

Tidak lengkap rasanya jika tidak mencicipi makanan penutup khas Arab Saudi. Salah satu yang terkenal adalah baklava, yang merupakan pastry manis yang diisi dengan kacang dan disiram dengan sirup madu. Selain itu, ada juga ma’amoul, kue kering isi kurma atau kacang yang sering disajikan pada perayaan khusus. Hidangan penutup ini adalah cara yang sempurna untuk menutup makan malam dengan rasa manis dan memuaskan.